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国内産どんこ椎茸 JMD-50IS


どんこ（冬茹）とは、カサが開く前に採取した肉厚の椎茸です。

煮物や汁物に、乾燥しいたけのだしを加えることで、いつものお料理に甘みとコクが深まります。

内容量はグラムで計っておりますので、大きさ・数量が写真とは異なる場合がございますので、予めご了承ください。

実際にお届けする商品は衛生に保つ為、透明の袋またはシュリンク包装した状態で、中には乾燥剤等が入っております。



■商品内容：国内産どんこ椎茸155g

■生産国：日本製
■箱サイズ：箱355×255×70mm・80サイズ・重さ約450g
■賞味期間：製造日から常温450日間

ビーフの旨味と赤ワインのコクが、お肉のおいしさを引き立てるグレイビーソースです。
程よいとろみがあるので、食材にかけて、つけてと、さまざまなメニューにお使いいただけます。


【使用方法】
焼きあげたステーキなどにかけてご使用ください。
食材に対し２０〜３０％の使用量が標準です。
（お好みにより量は加減してください）
※本品１本１Ｌ（約１，１６８ｇ）で約５ｋｇの食材にご使用いただけます。

オニオンソテーと本醸造醤油をベースに、ビーフの旨味と赤ワイン・ローレルの風味を効かせ味わい深く仕上げました。
粗めにみじん切りした玉ねぎで食感にアクセントを加えました。


【使用方法】
調理した素材にかけてご使用ください。
素材に対し２０〜３０％の使用が標準です。
（お好みにより量は加減してください）
※本品１本１Ｌ（約１，１７９ｇ）で３．９〜５．８ｋｇの素材にご使用いただけます。


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●内容量：モモ340g×2、タルタルソース30g×6 ●賞味期限：製造後365日　●配送地域：離島不可　●包装形態：簡易包装　●配送方法：冷凍　●運送便：ヤマト便　●型番：B8-10　●商品番号：505　●JAN：4550668558581　●アレルゲン：乳、小麦、卵、大豆、鶏肉、ゼラチン　

『日本一のひなた』と言われるほど温暖な土地である宮崎県は畜産業が盛んであり、豊富な鶏肉を使用して暑い季節も乗り切れる酸味と甘みを兼ね備えた南蛮漬け料理として『チキン南蛮』が郷土料理として親しまれてきました。
幅広い年代の方に親しまれている「チキン南蛮」を骨付きに豪快に仕上げました。
見た目のインパクトはもちろん、食べ応えとボリュームは100点満点です。


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柔らかで赤身の旨味を感じられるアメリカ産牛のミスジ（肩肉）です。

取引をしている精肉店より「在庫を一掃したい。
約1400kgのミスジがある」と相談があり、特別価格でご用意しました。


アメリカでは、広大な土地を利用した放牧が盛んですが、今回は穀物を含む飼料を与えらえて育った牛（グレインフェッドビーフ）を使用しています。
グレインフェッドビーフは、牧草に由来する独特の臭みがなく、肉質の柔らかな牛肉になります。


ミスジは肩甲骨の内側にある肉で、黒毛和牛では霜降りの脂が入る部位ですが、アメリカンビーフでは適度なサシで赤身の旨味もしっかり味わえます。
脂がしつこくないので、暑い時期でも胃もたれせずに食べられます。


焼肉で食べるのがオススメです。
もちろん、炒め物など普段使いの肉としても使えます。


【原材料】 牛肩肉（アメリカ産）
【賞味期限】冷凍
【配送業者】佐川急便またはヤマト運輸

九州産天日処理どんこ椎茸 TS-50

国産原木栽培のどんこ椎茸ギフト。
どんこの特徴は、肉厚でころんと丸い形と、弾力のある歯ごたえ。

天日干し処理により、カルシウムを骨に沈着させ強くするビタミンD2(腸内のカルシウム吸収に必要な栄養素)が、普通の椎茸より多く含まれます。


■商品内容：天日処理どんこ椎茸160g
■箱サイズ：29.5×37×6cm・80サイズ
■賞味期間：製造日より常温約540日
■JANコード：4962468018743

※椎茸は、原木を使って自然の中で栽培しますので、大きさや形にバラつきがあります。

写真はイメージです。
あらかじめご了承ください。

※写真の小物は付いておりません。


＜ご注文の前に＞
※商品ページ内の「ギフト商品発送につきまして」の画像を必ずご確認下さい。

・メーカー都合によりラベルデザイン・仕様（量目等）変更する場合がございます。

・メーカー直送の為、配送方法の指定が不可となります。
ご注文後、配送方法が変更になる場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。

※当店からご注文内容についてご連絡を行う場合がございます。
必ずメールやお電話のご確認をお願いいたします。

■セット内容
120g牛めしの具×5
オリジナルカレー×5
博多もつ鍋×2人前
うまトマハンバーグ×1
ブラウンソースハンバーグ×1
バターチキンカレー×1
十勝風豚丼の具×1
シュクメルリ×1
焼き銀鮭×5
チャプチェ×1
牛肉入りコロッケ×1袋（2食分）

＜関連 ワード＞
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※商品の出荷期間は6月12日から8月8日までとなります。

　期間外のお届け日指定はお受けできません。

※のし下名入れ不可
※二重包装不可
※紅白蝶結びのしのみ対応（その他不可）
●商品内容 155g×8 ●賞味期限：冷凍180日

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【内容量】
750ml
【アルコール度数】
12.5％
【味わい】
外観は、透き通った淡いガーネット色。

黒系果実香る複雑なアロマが特徴で、熟したブラックチェリーやラズベリー、そしてバニラのようなリッチな香りが広がります。

口当たりは非常にやわらかくも、フルーツの果実感とスパイシーなニュアンスが感じられます。

非常に綺麗な酸と主張しすぎない軽やかなタンニンが全体をまとめ、長い余韻に繋がっていきます。

ラム肉料理や生春巻き、パルメザンチーズを使ったパスタとの相性が抜群です。


【備考】
当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。

万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。

※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

馬刺しの本場九州熊本より、急速冷凍した新鮮な馬刺しと、馬刺し用に開発した球磨焼酎（米焼酎）をセットにして産地直送いたします。

焼酎は馬刺しの専門店「フジチク」様と球磨焼酎の老舗蔵元「常楽酒造」様とそれぞれの強みを生かした共同開発商品です。


定番にして人気の高い上赤身は、モチっとしながら歯切れのよい食感が特徴で、くせなどはなくお肉本来の旨味をお楽しみいただけます。
また今では貴重となったユッケは馬刺し用の新鮮なお肉を細切りにしているので、馬刺しとはまた違った食感をお楽しみいただけます。


米焼酎の馬花誉は馬刺しに合うよう、味と風味にこだわり仕上げました。

いつもより少し贅沢な晩酌をお楽しみ下さい！

●宅配便でのお届けとなりますので、配送時の冷凍庫の開閉で商品がやわらかくなってしまう事がございます。

大変申し訳ございませんが、お届け時間帯は午前中でお願いします。


●お届け時、商品に不備（解凍していないかなど）がないか確認してください。

※お受取り後の商品の不備に関しましては、代品の補償ができませんので、ご注意ください。


●こちらの商品は冷凍便でのお届けとなりますので、【冷凍商品】以外との同梱・同送はできません。

そのため、すべての注文分を一緒にお届けできない場合がございますので、ご注意下さい。


※【冷凍商品】は保存方法が要冷凍となりますので、お届け後は冷凍庫で保管して下さい。

※代金引き換えはご利用できません。
(代金引換でご登録頂いた場合、ご注文をキャンセルさせて頂きます。
)
※のし包装の対応は致しかねます。

※配送業者のご指定はご対応できません。

※キャンセル・返品・交換は不可とさせていただきます。

※備考欄への記載は不可とさせていただきます。

※北海道・沖縄県・離島への配送は不可となります。

●宅配便でのお届けとなりますので、配送時の冷凍庫の開閉で商品がやわらかくなってしまう事がございます。

大変申し訳ございませんが、お届け時間帯は午前中でお願いします。


●お届け時、商品に不備（解凍していないかなど）がないか確認してください。

※お受取り後の商品の不備に関しましては、代品の補償ができませんので、ご注意ください。


●こちらの商品は冷凍便でのお届けとなりますので、【冷凍商品】以外との同梱・同送はできません。

そのため、すべての注文分を一緒にお届けできない場合がございますので、ご注意下さい。


※【冷凍商品】は保存方法が要冷凍となりますので、お届け後は冷凍庫で保管して下さい。

※代金引き換えはご利用できません。
(代金引換でご登録頂いた場合、ご注文をキャンセルさせて頂きます。
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※のし包装の対応は致しかねます。

※配送業者のご指定はご対応できません。

※キャンセル・返品・交換は不可とさせていただきます。

※備考欄への記載は不可とさせていただきます。

※北海道・沖縄県・離島への配送は不可となります。

石垣牛を味噌や調味料で炒めた、ご飯のお供にぴったりの甘辛い油味噌です。